СОУС СОЕВЫЙ

Спецпредложение
(0 голосов)
Артикул: 110D002R
Соевый соус, соевые бобы, мука, обжаренные ячменные или пшеничные зерна.
Производитель:Пиццерия "FUG BISTRO"
Вес30 гр.
Доставкада
ИнгредиентыДля приготовления соевого соуса, соевые бобы отвариваются в воде или на пару до мягкого состояния, после чего их смешивают с мукой, приготовленной из обжаренных ячменных или пшеничных зерен. Готовый соус настаивается не менее 40 дней.
6 500 сўм
Вес30 гр.
Доставкада
ИнгредиентыДля приготовления соевого соуса, соевые бобы отвариваются в воде или на пару до мягкого состояния, после чего их смешивают с мукой, приготовленной из обжаренных ячменных или пшеничных зерен. Готовый соус настаивается не менее 40 дней.

Соевый соус – это продукт ферментации (брожения) соевых бобов под воздействием грибков рода аспергилл. Представляет собой жидкость очень темного цвета с характерным резким запахом.

 

История

 

До сих пор существуют разногласия по поводу истинной родины соевого соуса. Известно, что в Японии соевый соус появился примерно 2000 лет назад, хотя имеются сведения, что еще в эпоху Инь-Чжоу (3000 лет назад) в Китае умели готовить соевый соус.

К сожалению, имя первооткрывателя соевого соуса, скорее всего, навсегда останется тайной истории, зато рецепт естественного брожения до сих пор считается эталоном приготовления соевого соуса.

 

Полезные свойства и применение

 

Соевый соус – один из основных компонентов азиатской кухни. Светлый соус можно использовать в каждом блюде. Темный же лучше добавлять в мясо, темные блюда.

 

Состав

 

Соевый соус содержит множество минеральных элементов, витаминов и аминокислот.

За счет присутствия производных глутаминовой кислоты он обладает свойством ярко подчеркивать вкус блюд.

 

Калорийность и пищевая ценность соевого соуса

 

Калорийность соевого соуса - 50,66 ккал.

Пищевая ценность соевого соуса: белки - 6 г, жиры - 0 г, углеводы - 6,66 г

Вас приветствует Пиццерия "FUG BISTRO" !

День рождения, ожидание гостей или просто семейное застолье не обойдется без накрытого стола с едой и напитками. Приготовление пищи на компанию более нескольких человек – довольно долгий и трудоемкий процесс. Зачастую многие пользуются заказом еды на дом.

Мы рады предложить вам широкий спектр услуг по продажи и доставки еди по самым выгодным ценам.

Вот уже несколько лет наша компания занимает уверенные позиции на рынке и предоставляет только самые современные решения, позволяя нашим клиентам делать заказы через сайт.

За годы успешной работы Пиццерия "FUG BISTRO" приобрела бесценный опыт, о чем свидетельствуют лестные отзывы наших клиентов.

Приобрести супы Вы сможете, обратившись к нам по указанным телефонам (0 436) 573-56-66, (+998 93) 612-13-00 или воспользовавшись онлайн-консультантом на сайте.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Назад

Похожие

(0 голосов)
Артикул: 110D004R
Томатный соус - нестареющая кулинарная классика
Производитель:Пиццерия "FUG BISTRO"
3 000 сўм
СОУС БАРБЕКЮ
Новинка
Спецпредложение
(0 голосов)
Артикул: 110D003R
На основе томатного соуса
Производитель:Пиццерия "FUG BISTRO"
6 000 сўм